漲知識:關于鳳凰單叢茶有哪些術語?

漲知識:關于鳳凰單叢茶有哪些術語?

37閱讀 2018-09-15 03:55 常識

  喉韻

  品鳳凰單叢茶后,鳳凰單叢茶湯帶給喉嚨的感覺,如甘、潤、鎖喉。

  飽滿

  指鳳凰單叢茶湯物質豐富而帶給口腔的一種充實感。

  煙熏味

  由人工烘焙時產生,并非指不好的氣味,有火香味,隨時間陳化,會揮發(fā)轉化而產生其它香味。

  果酸味

  品鳳凰單叢茶湯時帶有鮮味,像新鮮的酸果味。

  酸味

  在揉捻后未曬干,壓制時所含水分過高而產生。

  茶友們,記住了嗎?

上一頁:“南路邊茶”的前世今生

下一頁:淺析陸羽茶道精神的時代價值

相關閱讀

茶友網
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4